Krajiška trahana i omač dobili su oznaku garantirano tradicionalni specijalitet, a proizvođači tih autohtonih kulinarskih specijaliteta odgovarajući certifikat akreditiranih institucija. To je omogućeno projektom “Tradicionalni ugled hrane” kojeg su implementirali Obrtnička komora USK-a uz stručnu pomoć Biotehničkog fakulteta Univerziteta u Bihaću i uz podršku projekta USAID Turizam BiH. Radi se o projektu zaštite i registracije …
Predstavnici Ministarstvo privrede USK i turistički radnici Unsko-sanskoga kantona predstavili su na 11. Place2go – međunarodni sajam turizma održanom u Zagrebu od 18. do 20. januara, turističku ponudu kantona i njene potencijale. Tom prilikom predstavljen je i projekt „Krajiške staze kulturne baštine“, uspostavljeni brojni značajni kontakti s potencijalnim poslovnim partnerima, što bi moglo rezultirati pokretanjem …
Kroz zajedničko djelovanje, saradnju i razmjenu ideja, kreiramo snažne veze i stvaramo sredinu u kojoj svi mogu cvjetati. Hvala BZK “Preporod” – gradsko društvo Bihać
U okviru manifestacije “Ulicom Bišća” održana je promocija knjige “Mozaik okusa i tradicije”. Autor knjige je Udruženje žena Hanume sa Une. Ova zbirka tradicionalnih recepata refleksija je naše duboke posvećenosti očuvanju naslijeđa i kulture. Očekujemo da zajedno stvorimo uspješnu priču koja će doprinijeti promociji naše tradicije i osnaživanju žene. #Ministarstvoprivrede #GradBihać #Kulturnicentar #Mozaikokusaitradicije #hanumesaUne
Danas smo s ponosom podržale projekat obnove igrališta sadnjom drveća u mjesnoj zajednici u kojoj djelujemo. Na ovaj način smo željele našu lokalnu zajednicu učiniti ljepšom i zdravijom, ali i doprinijeti kreiranju oaze svježine i hlada za našu djecu. Čestitamo cijelom timu koji stoji iza ovog projekta, kao i svima koji su doprinijeli njegovoj realizaciji. …
Oznaka zajamčenog tradicionalnog specijaliteta osigurati će da njihovi proizvodi budu pravilno očuvani i dostupni domaćim i stranim turistima. Naše članice hanume Mirsada i Kada su dobile certifikate za “Tradicionalni ugled hrane” za “Krajiški omač” i “Krajišku trahanu”. “Krajiški omač” i “Krajiška trahana” su dvije vrste tjestenine koje se odlikuju tradicionalnom recepturom i načinom proizvodnje u …
Naše članice Mirsada i Kada dobitnice certifikata za “Tradicionalni ugled hrane” Read More »
U oktobru je naše Udruženje posjetilo Jablanicu, Konjic i Bugojno. Jedno od ljepših putovanja. Vrijedne žene svojim aktivnostima kroz Udruženja doprinose svojim zajednicama na najbolji način. Stekli smo nova poznanstva, prijateljstva i razgovarali o budućoj saradnji. Hvala Udruženju žena Most Jablanica, Udruženju Žena za ženu Konjic, Udruženju žena Burma Bugojno. #zenazazenu #most #burma #konjic #jablanica …
Jučer smo posjetili Udruženje Hanume Sa Une — čuvarice kulturne baštine ovoga divnog kraja, tradicionalnih proizvoda i življenja. Nešto je neobično u načinu na koji je njihovo udruženje postavljeno i organizovano: posvuda se širi ugodan miris plemenitosti, pripadanja, ljubavi i pažljivosti. Kombinacija hrane i turizma moćna je kombinacija za nezaboravna iskustva. Takav koncept nastojimo uobličiti, …
Turistička zajednica Grada Bihaća u posjeti našem Udruženju Read More »
Bihać je ponovno bio poprište dubokih emocija, tuge i sjećanja, gdje su latice najtužnijeg cvijeta zajedno stvarale mozaik poštovanja prema žrtvama Srebrenice. Ovogodišnji performans nazvan “Srebrenički cvijet” još jednom je okupio Hanume sa Une kako bi podijelile svoje jedinstvene emocije s javnošću. U atmosferi punoj tišine, suza i snage, Hanume su zajedno dijelile čistoću svojih …
Mozaik okusa i tradicije je zbirka recepata članica Udruženja žena Hanume sa Une i predstavlja jedan od rezultata realizacije projekta pod nazivom”Valorizacija gastrokulturne baštine Unsko-sanskog kantona”. Projekat je finansiran u okviru Javnog poziva “Podrška udruženjima i komorama” od strane Ministarstva privrede Unsko-sanskog kantona. Tradicionalna hrana je jedan od najatraktivnijih elemenata turizma, a kulinarska tradicija se …